scroll naar beneden voor meer buffet opties 

Warm & koud Genieten Buffet optie 1  

Aardappel salade 
Rauwkost salade

Lauwersland Runder Stoofschotel met div.groentes

Zalm op gestoofde prei en gepofte cherry tomaat

Gegrilde Rollade in jus  

Kip in romige kerrie saus 

Gebakken krieltjes   
Witte rijst
Verse Friet met Mayonaise

Appelcompote
het buffet is uit te breiden met de dag soep voor 1,- meerprijs p.p.
 27,50 p.p.

dessert naar keuze creatie van de chef 
 

  Warm & Koud genieten buffet optie 2
 

Knapperig brood met kruidenboter & tapenade

Soep van de dag 

Rauwkostsalade met honingmosterd dressing

Kartoffel sallade 

Gemengde Tomaten Fetta salade

Gegrilde varkens procureur met champignonne room saus

Kabeljauw met pasta en courgette in witte wijn saus
Beppes Stoofpot van rund met Friese kruidkoek Amsterdamse ui
Aardappel Gratin met kaas  
Witte rijst
Verse Friet met mayonaise

appelcompote mayonaise
29,50 p.p.
 dessert naar keuze
Creatie van de Chef 

In overleg zijn combinaties en aanpassingen van de buffetten mogelijk.


Buffet  Italiaans Genieten

Knapperige Knoflook Kaas Broodjes 
 
Pasta ovenschotel met ricotta tomaten en basilicum  

Verse pasta  Bolagnaise alla minuut afgekookt (live cooking)

Ossobuco:
Klassieke Italiaanse runder stoofschotel 

Italiaanse pesto rijst schotel.

Caesar salade met olijven ui en parmezaanse kaas

Tomaten Fetta sallade 

Incl Dessert 
Tiramisu 
De Italiaanse klasieker 

24,50